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万爱情侣酒店,主题酒店里的海底捞

  • 发布时间:2019-09-25    网站管理员
  • 如果说一家酒店做到美团评价95%以上都是满分,门店100%盈利,创业9年靠企业自我造血发展,没有拖欠过供应商一分钱,你会不会觉得这是神话?

    酒店业是重投资,一般经济型酒店都在500万左右,大一点的在800万-1000万不等,如果星级酒店就更没数,投七八千万和几个亿都很正常。投资量级大就意味着门店盈利是有难度的,随之而来的客户满意度,供应商结款速度都是难题。今天我们要聊的主角是万爱情侣酒店创始人孙同敏,上面的业绩指标就是他给出的成绩单。

    主题酒店投资,痛点产生机会点

    8年前我准备做酒店的时候,感觉消费升级、个性化、定制化、主题化是必然的趋势。于是,把能做的主题列出清单进行筛选,最后发现:爱情+酒店潜力无限,他是一个永远都存在的,可实现更高价格的细分市场,因为生命诚可贵,爱情价更高的观念深入人心。当谈到创业初衷时,万爱情侣酒店创始人孙同敏如是说。

    相比较而言,不同类型酒店有一些痛点是很难克服的:高星级酒店造价高,配套成本高;坪效低,淡旺季明显。中高端酒店配套成本高,坪效低,淡旺季明显。低端连锁酒店RP低,服务差,生命周期短。民宿有人员障碍,入住率低,有区位限制,淡旺日明显。这些痛点造成不同类型的酒店投资回报率不理想,风险不易把控,这是万爱聚焦情侣主题酒店的核心原因。

    2018年,万爱门店平均入住率在 103% 以上,最高单日门店入住率有222%,RevPar 是快捷连锁酒店的 2-3 倍,投资回报周期在 3 年左右,最快的门店 15 个月收回成本。2019年在星级酒店业绩下滑的大环境下,万爱依然能保持稳定的增长,进一步证明了万爱情侣酒店这一细分定位的正确性。

    目前在中国,酒店客房保有量为1677万多间,其中大床房数量为600多万间,大床房的客人一半左右是夫妻、情侣;情侣酒店有300万间客房的市场需求量,情侣酒店按每店30间计算,情侣酒店在中国有10万家门店的需求量。

    万爱情侣酒店,就是通过聚焦这一细分市场获得消费者追捧。万爱是高档酒店、中档酒店、主题酒店、快捷酒店的一个结合体。在品质上执行高档中档酒店的标准;在设计风格上以浪漫为主、进行大数据分析以情侣的喜好为依据不断超越和提升,突出体验和情感;在成本上学习快捷酒店。

    9年匠心深耕,为消费创造惊喜

    万爱情侣酒店定位:专为对爱最用心,最浪漫,最激情,最时尚的情侣而准备。是求婚、生日、结婚纪念日、特殊纪念日的爱情提升体验基地。

    通过9年的积淀,我们做了3个减法,一个加法,来解决行业痛点。

    一减餐厅,酒店不设餐厅,不提供早餐服务。入驻顾客并不喜欢在酒店用餐,餐饮服务既不能增加顾客体验价值,还增加酒店的运营成本。

    二减大堂面积,酒店大堂面积不超过50平米,减少休闲区和走廊面积。从顾客体验而言,他们更关注室内的空间感和氛围,而对大堂和楼道我们更强调适度精致。

    三减人员,减少门店人员,加强总部支持,高度保持服务和体验的一致性。

    一个加法则是增加了浪漫布置服务、新零售、品牌IP和爱情体验,让万爱情侣酒店更像一个浪漫的爱情礼物。

    正是在这些细节上不断精进和努力,才为万爱赢得了今天的口碑,如果在美团搜索万爱全国的门店,发现95%以上都是满分评价。感觉很多客人评论,都是发自内心的喜欢,体验后幸福感爆棚。

    用诚信创造一个幸福产业

    服务爱情是一个幸福的产业,所以我们必须要打造一个幸福的生态,让我们的员工,我们的伙伴都要充满幸福感,他们才会发自内心的为顾客创造更好的体验。孙同敏在聊到他创造的这个生态时非常自豪。

    在酒店装修环节,很多中高端酒店一间房的装修成本在20万以上,而我们可以做到很低,因为我们的装修团队都是我们的长期伙伴。在合作这些年,因为我们的结款很及时,从来没有拖欠过装修公司一分钱,他们在给酒店造预算的时候都会核算一个合理的造价,如果两个工程做选择,他们不愿意选择利润高的,因为那个很有可能会拖欠工程费用,把拖欠时间算上去其实是赔的,而万爱因为支付及时,有个合适的利润空间大家干得很舒心,很踏实。

    万爱在发展初期,没有放开加盟,门店是以合作形式进行开拓。由于政策的变化,造成2家店筹建基本完成快要开业时,无法开业,万爱承担了其他股东的损失。

    这一方面说明了诚信在整个万爱的商业价值体系中的重要地位,从另一个方面也反映了万爱情侣酒店的企业价值观,是一个诚信、道德、利他的企业,为万爱体系内的成员提供保障。

    临了,孙同敏说:我很欣赏海底捞,万爱我就是想要建一个主题酒店里的海底捞,这些年的发展印证了万爱稳健务实的发展策略是对的,我们通过自我造血实现健康发展,目前在50多家酒店,遍布一二线城市,为我们的投资伙伴、渠道伙伴和顾客创造了价值,我希望把这个幸福产业传递给更多的人。

    据悉,万爱情侣酒店于2019年4月完成Pre-A轮融资,目前在大力布局全国市场,正在与资本接洽推动A轮融资。

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